Loading...
Fırında bamya tarifini hiç denediniz mi? Cevabınız eğer hayırsa emin olun çok şey kaçırıyorsunuz. Fırında tamamen bambaşka bir lezzete dönüşüyor. Ben bamya sevmem deyin insanlara bile kendini sevdirerek yedire bilecek kadar lezzetli oluyor inan. Beraber mutfağa geçip yapmaya ne dersiniz?
- Kişi Sayısı:
2-4 kişilik - Hazırlama Süresi:
15 dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
- 1 kg taze bamya
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- Yarım limon suyu
- Biraz pul biber
- Biraz karabiber
- Biraz toz biber
- Biraz tuz
Yapılışı
- İlk adım olarak bamyaları tepesini temizleyelim.
- Bamyaları limon suyuyla ovala yalım ve bir miktar bekletelim.
- Sonrasında sebzemizi bol su ile güzelce yıkayalım.
- Derince bir kasenin içerisine baharatları ve zeytin yağını dökelim bamyaları bu sosa bulayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsi fırınına serelim.
- 200 dereceye ayarladığımız fırında bamyaları kızarana kadar pişirelim.
- Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları