Karşınızda muazzam bir lezzet, Kremalı Mantar Tarifi, oldukça pratik ve aynı zamanda ekonomik olan bu özel tarifi denemek isteyen herkese öncelikle kolay gelsin sonrasında ise afiyet olsun diyoruz.
- Kişi Sayısı:
2-4 kişilik - Hazırlama Süresi:
10 dakika - Pişirme Süresi:
15 dakika
Malzemeler
- 500 gr mantar
- 100 ml sıvı krema
- tuz
- karabiber
- 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 kuru soğan
- ince kıyılmış maydanoz
Yapılışı
- Öncelikle mantarları mümkün mertebe ince bir şekilde doğrayalım.
- Yanmaz tavının içine sıvı yağ aktaralım, soğanı güzelce kavuralım.
- Hemen mantarları ve tabi ki kremayı ilave ederek karıştıralım.
- Sos kaynamaya başladıktan sonra kıvam alacaktır, kıvam alana kadar pişirelim.
- Harlı ateşte pişirmeyin, orta ateş bu tarif için ideal olacaktır.
- Son olarak karabiber ve tuzu ilave ederek karıştıralım.
- Yemeğiniz servise hazır, tercihen servis ederken maydanozla yemeği süsleye bilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları