Loading...
Eminim ki kabak yemeğini hiç bu şekilde yememiş din ama işte sana farklı tariflerimiz den biri daha beğeneceğini eminim.
- Kişi Sayısı:
4-6 kişilik - Hazırlama Süresi:
10 dakika - Pişirme Süresi:
45 dakika
Malzemeler
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet orta boy patates
- 4 adet orta boy kabak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı pirinç
- Tuz (Tercih miktarına göre)
- Doğranmış dereotu
Yapılışı
- Evet arkadaşlar tencerenin içine sıvı yağımızı aktaralım.
- Yemeklik doğradığımız kuru soğanlarımızı güzelce kavuralım.
- Sonrasında hemen salçamızı ilave edelim.
- Sıra geldi sebzelerimizi ilave etmeye.
- Doğradığımız patatesleri ve kabakları ilave ederek kavurmaya devem ediyoruz.
- Artık yemeğin suyunu ayarlamaya geldi.
- Yarımşar su bardağı pirinç ve sıcak suyumuzu sebzelerin üzerine ekleyelim.
- Son dokunuş yemeğimize hem renk hem tat verecek olan dere otunu ince ince kıyalım ve tuzumuzu da yemeğimize ilave edelim.
- Arkadaşlar bu tarifimizi genelde yoğurtla ikram ediyorlar daha lezzetli oluyor.
- Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları