(Patlıcanları Kızartmadan) Karnı Yarık Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

16 kişinin defterinde

(Patlıcanları Kızartmadan) Karnı Yarık Tarifi
1 Mayıs 2019 142 defa okundu 0 yorum

Evet arkadaşlar yine sizlere çok ama çok pratik bir o kadarda lezzetli kızarmadan karnı yarık nasıl yapıla bilir sorusunun cevabını veriyoruz. Eğer akşama  pratik ama lezzetli bir yemek çıkarmak istiyorsanız kesinlikle bu sizin tarifiniz.

  • Kişi Sayısı:
    2-4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • 6 adet patlıcan
  • 300 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 3 adet biber
  • 5 adet domatesin rendesi
  • 2 diş sarımsak
  • Karabiber
  • Tuz

Yapılışı

  1. Patlıcanları pijama şeklinde soyalım.
  2. Soyduğumuz patlıcanların üzerine sıvı yağ sürelim.
  3. 190 derecede altlı üstlü açtığımız fırında tam 25 dakika pişirelim.
  4. Patlıcanlar fırında pişerken bizde kıyma harcını hazırlayalım.
  5. Kıymayı uygun gördüğünüz bir tava içine aktaralım kıyma harcının içine soğan biber ve sarımsak ekleyelim ve kavurmaya devam edelim.
  6. Sıra geldi kıyma harcını domates rendesiyle buluşturup tatlandırmaya tuzunu ve baharatlarını ekerek pişirelim suyunu çeken harcımızı ateşten alalım.
  7. İyiden iyiye fırında pişmiş olan patlıcanlarınızın içini ezerek yaralım içlerini harladığınız kıyma harcından dolduralım.
  8. 15-20 200 derecede patlıcanları bu şekilde fırınla yalım.
  9.   Deneyenlere afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.