Bugün sizlerle yemek tarif sitesi içeriğinde turta kalıbında patates tarifini paylaşıyoruz. Oldukça pratik ve lezzetli olan tarifi denemek isteyen herkese şimdiden afiyet olsun diyoruz.
- Kişi Sayısı:
6/8 kişilik - Hazırlama Süresi:
5 dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
- 5 tane orta boy patates
- 2 tane havuç
- Karabiber, kırmızıbiber
- Tuz
- Yağ
Üstü için;
- Yoğurt
- Mayonez
- 1-2 diş sarımsak
Yapılışı
- Öncelikle patatesleri haşlayalım, yanmaz bir tavaya az miktarda sıvı yağ aktarın, rendeden geçirdiğimiz havuçları güzelce kavuralım.
- Sonrasında haşlanan patateslerle havuçları buluşturalım ve püre haline almasını sağlayalım.
- Hemen turta kalıbının içine streç serelim ve hazırlamış olduğumuz püreyi güzelce yayalım, buzdolabına kaldırıp yaklaşık 2 saat kadar dinlenmesini sağlayalım.
- Sosu için derince bir kasede mayonez, sarımsak, yoğurt, ve tuzu buluşturup iyice çırpalım.
- Dolapta beklettiğimiz püreyi çıkartık düz bir servis tabağına çıkartalım, üzerini gönlünüzce süsleyebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları