Büzme Tatlı Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

15 kişinin defterinde

Büzme Tatlı Tarifi
31 Mayıs 2019 211 defa okundu 0 yorum

Belkide pratik büzme tatlı tarifi diye başlık atmak gerekirdi neden mi? Arkadaşlar yufkalar hazır baklavalık yufka kullanıyoruz zaten yufkalar hazır olunca geriye çok bir iş kalmıyor. Bu tarz hem pratik hem lezzetli tatlıları ramazan bayramının yaklaştığı bu günlerde yemek tarif sitesi içeriğinde paylaşmaya devam edeceğiz.

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 1 paket baklavalık yufka
  • 200 gr ceviz
  • 200 gr tereyağı
  • 2 buçuk su bardağı şeker
  • 4 buçuk su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Yapılışı

  1. İlk iş olarak şerbetimizi hazırlayalım.
  2. Şerbet ölçümüz 4 su bardağı su şeker ölçüsü ise 2.5 su bardağı şeker.
  3. Klasik 10 dakika kadar kaynatalım ve limon suyunu sıkıp kısık ateşte bir 5 dakika kadar daha kaynattık dan sonra altını kapatalım.
  4. Akabinde tere yağını eritip kullanmaya hazır bir şekil almasını sağlayalım.
  5. İç malzemesini hazırlayalım cevizi blandır dan geçirelim.
  6. Mutfak tezgahına üst üstte iki yufka serelim ve arasına bol miktarda ceviz serelim.
  7. Oklavaya sıkıca saralım ve çıkarmadan büzelim ve bu şekli bozmadan çıkaralım ve yufkalar bitene kadar devam edelim.
  8. Fırın tepsisine sırasıyla dizelim erittiğimiz tere yağından hazırlamış olduğumuz büzme baklavaların üzerine fırçayla sürelim.
  9. 180 dereceye ayarladığımız fırında baklavamız kızarana kadar pişirelim.
  10. Fırından çıkan baklavamızı biraz soğuttuk dan sonra şerbetle buluşturalım.
  11. Şerbetini çeken baklava servise hazır afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.