İncirli yaş pasta tarifini mutlaka denemeli ve tadına bakmalısınız neden mi? Bu sorunun cevabını emin olun siz pastayı yaptıktan sonra cevaplayacaksınız. Hem şerbetli, hem kahveli, hem meyveli yani anlayacağınız inanılmaz bir lezzet ortaya çıkaracağız. Şimdiden yapan herkese öncelikle kolay gelsin sonrasında ise afiyet olsun diyoruz.
- Kişi Sayısı:
6-8 kişilik - Hazırlama Süresi:
15 dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
Hamuru için
- 8 tane incir
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Şerbeti için
- 1 su bardağı süte bir tane üçü bir arada nescafe katıyoruz
Kreması için
- 1 lt süt
- 2. 5 yemek kaşığı un
- 2. 5 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- Krema piştikten sonra 1 paket vanilya ve 1 paket toz kremşanti
Yapılışı
- 8 adet inciri ıslatalım ve yumurtayı ve şekeri bir kapta çırpalım ve akabinde kenarda sırasını bekleyen malzemeleri karışıma ekleyelim ve iyice çırpalım.
- 170 dereceye ayarladığımız fırında kızarana kadar pişirelim.
- Fırından çıkardığımız keki kahve ile ıslatalım.
- Sıra geldi muhallebisini hazırlamaya krem şanti ve vanilya hariç diğer bütün malzemeleri tencerenin içerisine bırakarak karıştırma suretiyle pişirelim.
- Hazırladığımız muhallebiye krem şantiyi ve vanilyayı ilave ederek iyice çırpalım.
- Artık soğumuş olan kekin üzerine sosumuzu dökebiliriz.
- Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları