Loading...
İşte son derece hafif ve lezzetli sütlü tatlımız eğer sütlaçtan sıkıldıysanız neden keşkül deneme yeseniz arkadaşlar herkesin evde çok kolay bir şekilde yapa bileceği bir tatlı tarifi keşkül tatlısı aslında çok eskiye dayanan bir tariftir keşkül tatlısı yanılmıyorsam aslında bir saray tatlısıdır saray kökenli bir tarif söz konusu olduğunda lezzetinden şüphe duymak bence mümkün değil.
- Kişi Sayısı:
4 kişilik - Hazırlama Süresi:
10 dakika - Pişirme Süresi:
15 dakika
Malzemeler
- 1 kg süt
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası (Tepeli )
- 2 adet yumurta sarısı
- 2 çay bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı badem tozu
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 paket vanilya
- Üst süslemesi
- Toz Antep fıstığı, hindistan cevizi yada dilediğiniz bir süsleme olabilir
Yapılışı
- Tatlı yapımına 1 kg sütü orta boy bir tencerenin içerisine boca ederek başlayalım.
- Sütün içerisine toz şeker, 2 adet yumurta sarısı,mısır nişastası, badem tozunu ilave edelim karıştırarak kısık ateşte pişirmeye başlayalım kaynamaya başlayan tatlıya 1 paket vanilya ekleyelim bir 5 dakika daha kaynaması yeterli gelecektir.
- Mikserle tatlının kıvamını almasını sağlayalım ve içerisine tepeleme bir yemek kaşığı hindistan cevizi ilave edelim.
- Kaşıkla güzelce karıştırıp kaselere eşit şekilde pay edelim.
- Tatlının üzerini dilediğiniz gibi süsleye bilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları