Pepeçura (Orjinal Tarif)

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

17 kişinin defterinde

Pepeçura (Orjinal Tarif)
21 Ağustos 2019 236 defa okundu 0 yorum

Bugün sizlerle yemek tarif sitesi içeriğinde pepeçura tarifini paylaşıyoruz. Oldukça kolay ve lezzetli olan pepeçura tarifini deneyecek olan takipçilerim ize öncelikle kolay gelsin akabinde ise afiyet olsun diyoruz.

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

  •  kilo kokulu siyah üzüm
  • 2 Türk fincanı mısır unu
  • 2 buçuk su bardağı su

Yapılışı

  1. Üzümleri yıkayıp ayıkladıktan sonra orta boy bir tencerenin içine aktaralım.
  2. Meyve  bir on dakika kadar iyice kaynatalım, dağılmaya başlayınca ateşin üzerinden alalım.
  3. Güzelce süzgeçten  süz dürelim,  süzgeçte takılan posaları bastırarak  suyunu tamamen çıkaralım.
  4. Meyve suyunu tekrar tencereye aktaralım, derince bir kasenin içine öncelikle mısır ununu alalım ve üzerine üzüm suyu ilave ederek iyice çırpalım.
  5. Sonrasında ise kasede hazırladığımız terbiyeyi tencerenin içine boca edelim, ve yaklaşık bir 7-8 dakika kadar kaynatalım.
  6. Artık hazır olan muhallebiyi keselere çekebiliriz.
  7. 2 saat kadar buz dolabında bekletmemiz yeterli, afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.