Tarifi oldukça eskiye dayanan Revani tarifini bugün yemek tarif sitesi içeriğinde sizlerle paylaşıyoruz, ufak dokunuşlarla bambaşka bir lezzet yaratmaya hazırsanız bu tarif sizin için biçilmiş kaftan değerinde diyebiliriz, denemek isteyen herkese öncelikle kolay gelsin akabinde ise afiyet olsun diyoruz.
- Kişi Sayısı:
8/10 kişilik - Hazırlama Süresi:
15 dakika - Pişirme Süresi:
35 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı irmik
- 3 yemek kaşığı un
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 1 adet limon ve portakal kabuğu rendesi
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi
- Yarım portakal suyu
Şerbeti için
- 2 su bardağı su
- 1. 5 su bardağı şeker
Yapılışı
- Öncelikle yumurtaları kıralım hemen arkasından şekeri ilave ederek iyice çırpalım.
- Sonrasında diğer listede yer alan bütün malzemeleri sırasıyla ilave edip çırpalım.
- Tercih ettiğiniz tepsinin tabanını yağ sürelim ve kek harcını tepsiye boşaltalım.
- 180 dereceye ayarladığımız fırında toplam 35 dakika pişirelim.
- Kek pişerken bizde hemen şerbetini hazırlayalım.
- Şekeri tencerenin içine aktaralım ve suyunu ilave edelim kaynamaya başlayan şerbetin limon suyunu ilave edip karıştıralım ve kısık ateşte yaklaşık bir 10 dakika kadar kaynatalım.
- Ilınan şerbeti soğuk kekin üzerine dökelim.
- Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları