Yapılışı

1. Un, şeker, nişasta, sütü derince bir kapta iyice karıştıralım.
2. Hazırladığımız karışımı orta ateşte durmaksızın karıştırarak pişirelim.
3. Kaynamaya başlayan tatlımızı 1-2 dakika daha pişirelim.
4. Hemen akabinde tatlı mızın içine  vanilya ve tere yağı atalım.
5. Bir düzüne kahve fincanını içine ıslatarak içine muhallebiyi paylaştıralım.
6. Yaklaşık 30 dakika oda ısısında akabinde tam 3 saat tatlımızı buz dolabında iyice soğuması ve şekil alması için bekletelim.
7. Soğuyan ve fincan içinde şekil alan muhallebiyi elimizle hafif oynatarak ters çevirip çıkaralım.
8. Üzerine bolca hindistan cevizi serpelim.