Bugün sizinle yemek tarif sitesi içeriğinde oldukça pratik kek tadında çok hafif bir tatlı tarifini paylaşıyoruz yapımıyla revaniyi andıran fakat çok farklı bir lezzet olan yoğurt tatlısını yapan herkese afiyet olsun diyoruz.
- Kişi Sayısı:
8-10 kişilik - Hazırlama Süresi:
20 dakika - Pişirme Süresi:
45 dakika
Malzemeler
Keki için:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı irmik
- 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
- 2 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- Yarım limonun suyu
Süslemek için:
- 1 paket çikolata sosu
- Antep fıstığı
Yapılışı
- Öncelikle derin bir kaba yumurtaları ve şekeri boca edelim. Ve güzelce çırpalım.
- Köpüren hacımıza yoğurt ve erittiğimiz tere yağını ekleyelim.
- İrmik, kabartma tozu vanilya ekleyerek durmadan çırpmaya devam edelim.
- Yağladığımız tepsiye kek hamurunu boşaltalım.
- 180 dereceye ayarladığımız fırına kekimizi tam olarak 45 dakika pişirelim.
- Bu arada kek pişerken bizde şerbet yapımına başlayalım
- Bir tencereye toz şekerimizi koyalım hemen üzerine suyumuzu ilave edelim kaynamaya başlayan şerbetin üzerine 5 damla limon sıkalım. 2 dakika daha kaynattıktan sonra şerbeti ocağın üstünden alalım.
- Fırından çıkardığımız keki ve hazırladığımız şerbeti bir kenarda soğuması için bırakalım.
- Bu arada çikolata sosunu hazırlayalım paketin üzerinde yazan tarife göre pişirelim. Ve pişen sosu soğumaya alalım.
- Bu arada soğumaya yüz tutan kekimizi ve şerbetimiz le buluşturalım. Soğuyan tatlımız servise hazır servis tabağına aldığınız kek diliminin üzerine hazırladığınız çikolata sosunu gönlünüzce gezdirin. Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları