Loading...
Çok pratik ve bir o kadarda lezzetli olan fırın poşetinde tavuk yemeği tarifi sizlerle tanıştırıyoruz habersiz gelen misafirler için biçilmiş kaftan diye bileceğimiz kadar pratik bir tarif.
- Kişi Sayısı:
2-4 kişilik - Hazırlama Süresi:
25 dakika - Pişirme Süresi:
1.5 saat dakika
Malzemeler
- 20 adet bebek patates
- 1 kg tavuk göğsü (kuşbaşı ya da jülyen doğrayabilirsiniz)
- 4 adet büyük boy soğan
Sosu İçin ;
- 3 diş sarımsak
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 2 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı tuz
Pişirmek İçin ;
- 2 adet pişirme torbası
Yapılışı
- Öncelikle kenarda bekleyen sosluk malzemeleri derince bir kapta buluşturalım.
- Patatesleri kabuğu soymadan güzelce yıkayalım.
- Arkadaşlar patateslerimiz çok küçük ama dileyen ikiye bölebilir.
- Sıra geldi tavuklara temizleyip doğramaya akabinde soğanları da soyup iri kalacak şekilde doğrayalım sarımsakları minik minik doğrar sak daha iyi olacaktır.
- Şimdi bütün malzemeleri sosun içine de karıştırıp bir 20 dakika kadar dinlendirelim.
- Fırın poşetin içini unlayalım ve sonrasında fazla unu silkeleyelim.
- dinlene yemeğimizi fırın poşeti içine alalım.
- Arkadaşlar kürdanla fırın poşetine delikler açalım ki poşet fırında patlamasın.
- Yaklaşık 200 derecede ısıttığımız fırına yemeğimizi atalım 1.5 saat pişmesi yeterli olacaktır.
- Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları