Loading...
Oldukça lezzetli ve zahmetsiz olan Fırında salçalı tavuklu patates tarifini sizlerle yemek tarif sitesi içeriğinde yer veriyoruz. Denemek isteyen herkese şimdiden afiyet olsun diyoruz.
- Kişi Sayısı:
4-6 kişilik - Hazırlama Süresi:
15 dakika - Pişirme Süresi:
40 dakika
Malzemeler
- 1 paket kanat (benim kullandığım 850 gr’dı)
- 3 adet orta boy patates
Patatesleri hazırlamak için;
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tavukları hazırlamak için;
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı salça (yarısını domates, yarısını biber kullandım)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Yapılışı
- Öncelikle kanatları bıçak yardımı ile ara ara delikler açalım, ve güzelce yıkayalım, iyice süz dürelim sonrasında tercihen porçama koyalım.
- Salça,baharatlar, yoğurt, sıvı yağı etlere güzelce yedirelim.
- Akabinde patatesleri gönlünüzce doğrayıp şekil verelim.
- Patateslerinde üzerine bir kaşık kadar sıvı yağ ilave edelim hemen sonrasında baharlarını da üzerine ektik den sonra tavuk etleriyle buluşturalım.
- Fırın tepsisinin tabanına önce patatesleri dizelim sonrasında ise patateslerin üzerine tavukları dizelim.
- Tavukları fırına sürmeden önce tere yağını küp küp doğrayıp tavukların üzerine serpiştirelim.
- 180 dereceye ayarladığımız fırında yemeğimiz iyice kızarana kadar pişirelim.
- Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları