Püreli Tavuk Sote

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

21 kişinin defterinde

Püreli Tavuk Sote
17 Temmuz 2019 230 defa okundu 0 yorum

Bugün sizlerle püreli tavuk sote tarifini yemek tarif sitesi içeriğinde paylaşıyoruz. Patates püresini genelde etle yemekleriyle tercih edilir fakat birde tavuk etiyle denemenizi tavsiye ederim. Baharatlarla adlandırdığımız tavuk soteyi patates püresiyle servisinde ettiğinizde misafirlerinizi hayran bırakacaksınız.

  • Kişi Sayısı:
    6-8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Malzemeler

  • Yarım kg tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı Karabiber
  • 1 çay kaşığı Pul biber
  • 2 çay kaşığı Tuz
  • 1 su bardağı su

Patates Püresi Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 tane patates
  • Su (patatesleri kaynatmak için)
  • 2 kaşık tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • 3 çay Tuz
  • 1 çay kaşığı beyaz biber
  • 1 çay kaşığı muskat rendesi

Yapılışı

  1. Patatesleri soyalım ve yıkadıktan sonra suyunu ilave ederek pişirelim.
  2. Pişen patateslerin süzerek içine hemen tere yağı ilave ederek  çatalla ezelim.
  3. Karabiber, süt, tuz, ve muskat cevizi rendesi ilave edelim yeniden iyice ezerek püre haline getirelim.
  4. Sıra geldi eti hazırlamaya kuşbaşı şeklinde doğrayalım. Kısık ateşte karıştırarak iyice kavuralım.
  5. Suyunu çekmeye başlayan etimize tuzu, baharatlarını, domatesi, salçayı, ve son olarak soğanları ,ilave ederek kavurmaya devam edelim.
  6. Son konuşu olarak bir bardak suyu ilave edelim ve suyunu iyice çekene kadar  pişirelim.
  7. Servis için önce patates püresini sonrasında tavuk etini güzelce servis tabağına bırakalım.
  8. Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.