Loading...
Bugün yemek tarif sitesi içeriğinde sizlerle Tavuklu Tantuni tarifini paylaşıyoruz oldukça pratik ve lezzetli olan Tavuklu Tantuni tarifini denemek isteyen herkese öncelikle kolay gelsin akabinde ise afiyet olsun diyoruz.
- Kişi Sayısı:
1-2 kişilik - Hazırlama Süresi:
40 dakika - Pişirme Süresi:
30 dakika
Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 1/2 (yarım) adet domates
- 1 çay bardağı su
- 2/3 demet maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Lavaş
Yapılışı
- Öncelikle tavuk etin küçük, küçük doğrayalım.
- Tantuniyi pişireceğimiz yanmaz tavanın içine sıvı yağı aktarıp iyice ısıtalım ve tavuk etlerini yağın içine bırakıp çok iyi bir şekilde kavuralım.
- Son olarak tuzunu ve baharatlarını ekip bir çay bardağı soğuk suyu ilave edip iyice suyunu çekene kadar pişirelim.
- Sıra servis için dürümü hazırlamaya geldi, lavaş ekmeğini tavukların yağlı suyuna hafifçe bastırıp tavuk etlerini lavaşın içine dolduralım.
- Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları