Karnabahar Turşusu Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

16 kişinin defterinde

Karnabahar Turşusu Tarifi
10 Haziran 2019 262 defa okundu 0 yorum

Karnabaharın da turşusu mu olur demeyin arkadaşlar işte şimdi vereceğimiz turşu tarifi karna baharın turşusunun olabileceğinin kanıtıdır. Hemde öğle böyle değil inanın yemeğinden daha lezzetli oluyor. Sofrasında farklı lezzetlere yer açmak isteyen arkadaşlar karnabahar turşu tarifi mutlaka denemeli neden çünkü  karnabahar turşu tarifi sizler için biçilmiş kaftan diye biliriz.

  • Kişi Sayısı:
    8-10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    dakika

Malzemeler

  • 1/2 (yarım) karnabahar
  • 1 litre içme suyu
  • 2 ,5 yemek kaşığı deniz yada kaya tuzu
  • 1 çay bardağı sirke
  • 2 dilim limon
  • Dereotu
  • 30-35 adet nohut

Yapılışı

  1. Hemen karnabaharı sudan geçiriyoruz ve küçük parçalara bölüyoruz.
  2. Hazırda bekleyen kavanozları önümüze alıyoruz.
  3. Nohutları şişenin tabanına yayıyoruz.
  4. Akabinde karnabahar şişelere dolduruyoruz.
  5. Arkadaşlar tuzu, sirkeyi, suyu karıştıralım ve şişelerin ağzında bir parmak boşluk bırakacak şekilde turşumuzun sularını dolduralım.
  6. Limon dilimleyerek turşunun üzerine bırakalım ve dere otunu da en üst kısmın üzerini kapatacak şekilde sıkıca kapatalım.
  7. Güneş görmeyen bir yerde 2 hafta kadar beklemesi yeterli olacaktır.
  8. Afiyet olsun.

 

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.