Loading...
Eğer tamimiyle farklı bir tarif denemek istiyorsanız kaya koruğu turşusu kesinlikle sizin tarifiniz arkadaşlar. Oldukça lezzetli bir tarif hazır gıda sektöründe de satış oranları oldukça yüksek. Peki neden biz evde yapmayalım? Yemek masanızda farklılık yaratmak istiyorsanız bu tamda sizin aradığınız tarif olabilir. Yemek tarif sitemizde birbirinden farklı ve lezzetli tarifler bula bilirsiniz bizi takip etmeyi unutmayın.
- Kişi Sayısı:
4-6 kişilik - Hazırlama Süresi:
20 dakika - Pişirme Süresi:
dakika
Malzemeler
- 1 kg kaya koruğu
- 2 çay bardağı elma sirkesi
- 6-7 adet sarımsak
- 1, 5 limon suyu yada 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 1 çay kaşığı şeker
- 2 litrelik cam kavanoz
- Yeteri kadar su
Yapılışı
- Öncelikle arkadaşlar sebzemizi iyice yıkayıp temizleyelim.
- Güzelce sürdürdükten sonra sarımsak hariç bütün malzemeleri iyice birbirine karıştıralım.
- Kaya koruğunu cam turşu şişesine sıkıca bastırarak yerleştirelim.
- Ara ara sarımsakları turşunun içerisine bırakalım.
- Kenarda bekleyen bütün malzemeleri turşunuza ekleyip ağzına sıkıca kapatarak güneş almayan serin bir yerde muhafaza edelim.
- 15 gün sonra turşu servise hazır olacaktır.
- Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları