Yağlı Lahana Turşusu

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

12 kişinin defterinde

Yağlı Lahana Turşusu
13 Kasım 2019 177 defa okundu 0 yorum

Bugün yemek tarif sitesi içeriğinde sizlerle yağlı lahana turşusu tarifi veriyoruz. Yalnızca bir günde yenecek kıvama gelen yağlı turşuyu deneyecekler çok sevecek. Denemek isteyen herkese şimdiden afiyet olsun.

  • Kişi Sayısı:
    12/14 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    5 dakika

Malzemeler

  • 1, 5 kg kırmızı veya beyaz lahana
  • 1 iri baş soğan
  • 1 Yemek kaşağı tuz
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağı
  • 2 çay bardağı sirke

Yapılışı

  1. Öncelikle lahanaları ince ince doğrayalım.
  2. Orta boy bir tencerenin içinde küçük küçük doğradığımız kuru soğanları ve kenarda bekleyen bütün malzemeyi tencerenin içine alalım.
  3. 1 dakika kaynatalım.
  4. Hazırlamış olduğumuz karışımı lahanayla buluşturalım.
  5. Artık yapım aşaması biten turşuyu cam kavanozların içine dolduralım, ve kapağını kapatıp serin bir yerde  yalnızca  bir gecede hazır olması için bekletelim.
  6. Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.