Çılbır

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

15 kişinin defterinde

Çılbır
7 Haziran 2019 156 defa okundu 0 yorum

Çılbır tarifini  yemek tarif sitesi içeriğinde sizlerle paylaşıyoruz oldukça hafif bir lezzet diyebilirim eğer hiç yapamadıysanız tavsiye ederim tatmakta yarar  var.

  • Kişi Sayısı:
    1-2 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • Yumurtaları haşlamak için
  • 2 litre su
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için

  • 1 kase çırpılmış yoğurt

Sosu için;

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı pulbiber

Yapılışı

  1. Hemen yumurtaları haşlamak için bir tencerenin içine su ve tuz alalım.
  2. Kaynayan suyumuza bur da dikkat kesilelim lütfen  yumurtaları çırpmadan teker teker kıralım.
  3. Bu  şekilde 5 dakika pişmeye bırakalım.
  4. Pişirdiğimiz yumurtaları bir süzgeç yardımıyla alalım.
  5. Yumurtanın üzerine yoğurdu çırpalım ve üzerine boca edelim.
  6. Sos tavasının içine pul biberi, sıvı yağı güzelce alalım ve kavuralım.
  7. Artık hazır olan sosu da yemeğimizin üzerine gezdirelim.
  8. Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.