Çiriş Kavurması Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

14 kişinin defterinde

Çiriş Kavurması Tarifi
9 Haziran 2019 193 defa okundu 0 yorum

Yumurtalı kavurma tariflerini nedense hep bir başka sevmişimdir. Bütün sebze kavurmaları bir birinden lezzetli ama çiriş kavurmayı denemediyseniz bence mutlak suretle denemeli ve tatmalısınız emin olun beğenecek ve hatta misafir sofralarınızı süsleyeceksiniz.

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Malzemeler

  • 1 kilogram Çiriş
  • 4 yumurta
  • 3 orta boy soğan
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 2 çay kaşığı tuz

Yapılışı

  1. İlk iş olarak çiriş otunu ayıklayıp temizleyelim ve ince ince doğrayalım.
  2. Kaynar suda 2 dakika kadar haşlayalım ve haşlanan otumuzu süzgeçe alarak süzdürüp sıkarak suyunu sıkalım.
  3. Orta boy bir tencerenin içerisine sıvı aktaralım ve yemeklik doğradığımız soğanları tencerenin içine bırakalım güzelce kavuralım.
  4. Kavurduğumuz soğanlara otumuzu ilave ederek 5 dakika kadar pişirelim.
  5. Sırasıyla tuzunu ve baharatlarına yemeğimize ekelim bir 7 dakikada bu şekilde kavuralım.
  6. Artık son olarak yumurtaları kıralım ve iyice pişirelim.
  7. Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.