Arkadaşlar omleti emin olun hiç bu kadar lezzetli yememiş diniz. Sizinle yine bambaşka tariflerle birbirinden lezzetli damakta unutulmayacak tat bırakan tarifleri yemek tarif sitesi içerisinde paylaşmaya devam ediyoruz .
- Kişi Sayısı:
2 kişilik - Hazırlama Süresi:
20 dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
- 2 adet çok tahıllı sandviç ekmeği
- 100 g rendelenmiş mozarella peyniri
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 yaprak pazı
- 2 adet mantar
- 1 adet sivri biber
- 1-2 adet kiraz domates
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
- Ekmeğimizin arasını bir bıçak yardımıyla keserek açalım. Ve içini bir miktar açalım.
- Kimyon baharatıyla rendelemiş olduğumuz mozzarella isteğe bağlı eliniz de hangi çeşit peynir varsa diyelim peynirini arasını açmış olduğumuz ekmeğin arasına döşeyelim.
- Öncesinde ısıtmış olduğumuz fırında ekmeklerimizi 5 dakika kadar yeterli gelecektir kız artana kadar fırınla yalım.
- Hemen bir tavaya tere yağını alalım ve eritelim üzerine yumurtaları çırpmadan tavanın içine bırakalım yani yumurtaları löp olarak adlandırdığımız şekilde şeklini bozmadan kızartalım.
- Tabi bu kadar lezzetli bir yemeğin hazırlığı elbette bununla kalmayacaktı herhalde.
- Ayrı bir kapta mantarları, domatesleri, ıspanakları, biberleri alarak hepsi tencerenin içinde zeytinyağı ile harmanlayarak çevirelim.
- Canım ekmekleri fırından alma zamanı. Ekmeklerin üzerine löp yumurtaları ve aynı zamanda sotelediğimiz sebzelerimizi ekmeğimizin arasına yerleştirelim.
- Herkese afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları