Mantarlı Omlet Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

27 kişinin defterinde

Mantarlı Omlet Tarifi
1 Temmuz 2019 170 defa okundu 0 yorum

Sanırım mantar girdiği yemeğe lezzet veriyor. Ama her zaman için kültür mantarı tercih edilmeli bence. Mantar seviyorum derken tedbirsiz davranıp soluğu hastanede almanın bir gereği yok. Şimdi dönelim mantarlı omlet tarifine bence sabahları kahvaltı sofrasında bir başka duruyor arkadaşlar. Afiyet olsun.

  • Kişi Sayısı:
    1-2 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

  • 4 tane orta boy mantar
  • Küçük boy bir soğan (Soğanı az olacak sadece tat vermesi için)
  • 3 adet yumurta
  • 1 tutam tuz

Yapılışı

  1. Mantarları temizleyip ince ince doğrayalım.
  2. Kuru soğanı da soyup yemeklik doğrayalım.
  3. Orta boy bir tavada önce mantarlar sonrasında ise kuru soğanlar eklenir.
  4. Mantarlar suyunu salıp yeniden çekene kadar pişirilir.
  5. Akabinde sıvı yağ ilave edilir.
  6. Tuzunu ve kara biberini ekelim.
  7. Derince bir kasede yumurtaları çırpalım ve tavadaki mantarlarla buluşturalım.
  8. Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.