Sucuklu Menemen

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

18 kişinin defterinde

Sucuklu Menemen
7 Haziran 2019 295 defa okundu 0 yorum

Eğer isteğiniz meleme ne farklı bir dokunuş yapmak ise o zaman doğru tarifi şuan göz atıyorsunuz kısacası lezzet üstüne lezzet katıyoruz.

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet sivri biber
  • 1 adet çarliston biber
  • Sucuk
  • 3 – 4 adet domates (domateslerin boyutlarına göre miktarını belirliyoruz)
  • 2 adet yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı biber

Üzeri İçin ;

  • Yarım çay bardağı kaşar peyniri

Yapılışı

  1. İlk iş olarak yemeklik doğradığımız soğanları yanmaz bir tavada sıvı yağda pembeleşene kadar kavuruyoruz.
  2. Akabinde sırasıyla önce biberleri sonrasında sucukları tavaya alalım.
  3. Rendeden geçirdiğimiz domatesleri ve baharatları ilave ederek pişirmeye devam edelim.
  4. Artık piştiğine kanat getirdiğimiz meleme ne yumurtaları çırparak tavanın içine dökelim.
  5. Bir beş dakika kadar bekledikten sonra rendeden geçirdiğimiz kaşarları melemenin üzerine serpelim.
  6. Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.