Loading...
Yumurtalı pırasa tarifini siz değerli takipçilerimiz için yemek tarif sitesi içeriğinde yer veriyoruz. Ben pırasa yemem diyen bireylere bile ikinci tabağı istetecek kadar lezzetli olan yemeğimizi denemek isteyen herkese öncelikle kolay gelsin akabinde ise afiyet olsun diyoruz.
- Kişi Sayısı:
1-2 kişilik - Hazırlama Süresi:
5 dakika - Pişirme Süresi:
5 dakika
Malzemeler
- 2 dal pırasa
- 1 adet yumurta
- 2 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam pul biber
- Tuz
Yapılışı
- Öncelikle pırasaları güzelce temizleyelim sonrasında inceince doğrayalım.
- Yanmaz tavada iyice kavuralım.
- Derince bir kasede yumurtaları kıralım ve baharatları, tuzu ilave edip iyice çırpalım.
- Kavurduğumuz pırasaların üzerine yumurtalı karışımı dökelim ve güzelce karıştırıp yumurtalar pişene kadar ateşin üzerinde tutalım.
- Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları