Loading...
Bugün sizlerle çok farklı bir tarif paylaşacağız arkadaşlar. Fasulye diblesi tarifi ismi ilgin bakalım lezzetini beğenecek misiniz? Karadeniz den Çıkan bu lezzete henüz karşı koya bilen yok arkadaşlar. Peki denemeye ne dersiniz hanımlar haydi mutfağa. Afiyet olsun.
- Kişi Sayısı:
4 kişilik - Hazırlama Süresi:
15 dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
-
500 gram taze fasulye
-
2 adet orta boy domates
-
1 adet kuru soğan
-
1 yemek kaşığı tereyağı
-
3 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1 çay bardağı pirinç
-
1 tatlı kaşığı tuz
-
1 çay kaşığı karabiber
Yapılışı
- Kuru soğanı yemeklik doğrayalım.
- Taze fasulyeleri önce güzelce ayıklayıp sonrasın küçük küçük doğrayalım.
- Domatesleri soyarak ince ince doğrayalım.
- Orta boy derince bir tencerenin içerisine önce tere yağı sonrasında zeytin yağı ilave ettikten sonra kuru soğanları yağda güzelce kavuralım.
- Kavrulan soğanın üzerine önce domatesi sonra ise taze fasulyeyi ilave ederek güzelce kavuralım.
- Yemeğe bir miktar su ilave edelim.
- Taze fasulyemiz pişmeye başlayınca hemen tuz, pirinç ve baharatları ilave edelim.
- Yemeğimiz pişince hemen ocaktan alalım ve demlenmesi için bir süre bekleyelim.
- Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları