Güveçte pişirerek lezzetine lezzet kattığımız zeytin yağlı taze fasulye yemek tarifini siz değerli takipçilerimiz için yemek tarif sitesi içerisinde paylaşıyoruz.
- Kişi Sayısı:
6 kişilik - Hazırlama Süresi:
15 dakika - Pişirme Süresi:
1 dakika
Malzemeler
- 1 kg taze fasulye
- 1 adet kuru soğan
- 3 adet doğranmış domates
- 3 adet yeşil biber
- 1 çorba kaşığı salça
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet kesme şeker
Yapılışı
- Öncelikle taze fasulyeleri güzelce ayıklayıp temizleyelim.
- Akabinde zeytin yağını kızdıralım ve yemeklik doğradığımız kuru soğanı atalım sırasıyla bütün sebzeleri birbirini takip edecek.
- Yeşil biber kabuğunu soyduğumuz ve küp küp doğradığımız domateslerine ve salçayı da ilave ederek iyice yağda kavuralım.
- Ve sıra geldi taze fasulyeyi ilave etmeye fasulyeleri de ilave edince tuz, şeker, isteğe bağlı acı pul biberi iyice karıştıralım.
- Yemeğimize bir su bardağı kadar su ilave edelim ve güveçin kapağını kapayalım.
- yaklaşık orta ateşte bir saat pişirelim.
- Fakat siz kontrol ederek ateşin üzerinden alırsınız.
- Afiyet olsun.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları