Zeytin Yağlı Taze Fasulye Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

12 kişinin defterinde

Zeytin Yağlı Taze Fasulye Tarifi
17 Nisan 2019 184 defa okundu 0 yorum

Türk mutfağının olmazsa olmazı zeytin yağlı taze fasulye yemeği. Davet sofalarının baş tacı olan zeytin yağlı taze fasulye tarifini yemek tarif sitemizde bugün sizlerle paylaşıyoruz. İnanılmaz hafif bu lezzetli yemeği yapan herkese afiyet olsun diyoruz.

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    60 dakika

Malzemeler

  • 500 gr taze fasulye
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 adet orta boy domates
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 3 diş Sarımsak
  • Yarım su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

  • Öncelik taze fasulye sebzemizi yıkayalım ve güzelce süz dürelim uçlarını bıçakla keserek alalım. Arkadaşlar genelde bu tarifte fasulyeler uzunlamasına kesilir fakat siz istemiyorsanız sebzenin boyutuna siz karar verin.

  • Şimdi sıra soğanlar da kabuklarını soyduğumuz soğanı ve domatesi doğrayın. İnce ince keselim.

  • Muhtemel orta boy bir tencereye alalım çok az bir yağda soğanları kavuralım ve fasulyenin yarısını tencere atalım ortasına kesmiş olduğumuz domatesleri güzelce sebzem-zenin ortasına yayalım ve tekrar kalan fasulyem izi tencerenin içine alalım.

  • Bu şekilde yaklaşık bir 10 dakika kadar pişirelim. 10 dakika sonra kapağı açalım zeytin yağını, sarımsağı, tuzu, kırmızı biberi, şekeri ilave edip tekrar kapağını kapayalım. Bu şekilde 20 dakika daha pişirelim

  • Yumuşayan taze fasulyemiz pişmiş demektir herkese afiyet olsun diyoruz.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.