Ekmek Üstü Lahmacun

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

2 kişinin defterinde

Ekmek Üstü Lahmacun
14 Nisan 2021 20 defa okundu 0 yorum

Günün tarifi olarak seçtiğimiz Ekmek Üstü Lahmacun Tarif’ inin önce ismi dikkatimi çekti açıkcası, ekmek üstü lahmacunmu olurmuş derken kendimi mutfakta tarifi denerken buldum. Tarifin yapım aşamasında ilk dikkatimi çeken nokta bayat ekmelerin değerlendiriliyor olmasıydı, açıkcası yaparkende hiç sıkılmadım oldukca pratik bir tarif, lezzet testi aşamasında şaşkınlığım çok daha fazla artı diyebilirim, bu kadar pratik bir atıştırmalığın bu kadar lezzetli oluşu beni çok şaşırdı, hemen Yemek Tarif Sitesi içeriğinde paylaşmalıyım dedim, Aperatif Yemek Tarifleri Bölümünde siz değerli takipçilerimiz için kaleme aldım mutlaka denemenizi tavsiye ederim hanımlar, u arada ramazan ayının bugün ikinci günü Aperatik Tatlılar bölümüne göz atmanızı tavsiye ederim sanırım Ramazan ayında en çok Aperatif Tatlı Tarifleri‘ ne ihtiyac duyuyoruz, yarın yeni tariflerle görüşmek üzer hoşcakalın.

  • Kişi Sayısı:
    8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

200 gr kıyma
11-12 adet bayat ekmek veya tost ekmeği
2 adet soğan
1 yeşil biber
1 adet iri domates
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Yarım demet maydanoz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı su
Karabiber
Pulbiber
Tuz

Yapılışı

1.Malzeme listesindeki bütün sebzelerin iç çeğirdeğini çıkarın
2.İnce ince doğrayın, tercihe kelmış isteyen mutfak robotundanda geçirebilir
3.Kıymayı derince bir kaba alın
4.Doğradığınız sebzeleri kıymayla buluşturun
5.Sonrasında tatlandırmak için baharatlarını ilave edin ve tuzu ekin
6.Son olarak su ve sıvı yağı ilave ederek harcı homojen bir kıvam alana kadar yoğurun
7.Dilimlediğiniz bayat ekmeklerin üzerine sürün harç biraz akışkan olabilir telaşa maal yok
8.Bayat ekmeklerin üzerinw sürüN
9.Fırın tepsisinin tabanını yağlayalım ve sırasıyla ekmekleri dizelim
10.180 dereceye ayarladığımız fırında toplamda 20 dakika kadar pişmesi yeterli olacaktır, afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.