Soğanlı Börek Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

24 kişinin defterinde

Soğanlı Börek Tarifi
26 Eylül 2019 327 defa okundu 0 yorum

Bugün sizlere harika bir tarif olan Soğanlı Börek Tarifini tanıtacağız. İlk olarak aklına soğandanda harc malzemesi olurmu sorusu gelebilir, fakat emin olun Soğanlı Börek Tarifinin yapım aşamasını tamamlayıpta lezzet tadımında, damağınızda beliren lezzete çok ama çok şaşıracaksınız, Kısaca anlatmak gerekirse Soğanlı Börek Tarifi hem ekonomik hem pratik hemde aynı zamanda bir o kadar lezzetli, bir arada bulunması zor bütün püf noktaları bu eşsiz tarifte bulmanız mümkün, Aynı zamanda Börek Ve Poğaça Tarifleri bölümünde de günün tarifi olarakta seçtiğimiz soğanlı Börek Tarifini deneyecek olan bütün takipçilerimize önce kolay gelsin akabinde ise afiyet olsun diyoruz. Yarın yepyeni yemek tarifleriyle sizlerler yeniden görüşmek üzere, Yemek Tarif Sitesi olarak sizlere yaklaşan Ramazan ayı dolayısıyla Yeni kategorimiz olan Aparatif Tatlı Tarifleri bölümünüde tanıtmak isterim.

  • Kişi Sayısı:
    12-14 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    40 dakika

Malzemeler

4 tane yufka
4 tane beyaz soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
Tuz, karabiber, pul biber, kimyon
Beyaz Peynir

Sosu İçin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
2 tane yumurtanın beyazı (sarıları üzerine)

Böreğin en üzerine
2 yumurtanın sarıları
1 şişe maden suyu

Yapılışı

1.Öncelikle derince bir kabın içerisine süt, yumurtanın beyazı,ve sıvı yağı alalım ve güzelce çırpalım
2.Böreğin iç harcı için hemen kuru soğanları soyup ince ince doğrayalım yanmaz bir tavanın içine az miktarda sıvı yağ aktararak soğanları kavuralım
3.Baharat konusunda tamamen serbestsiniz
4.Artık iyice kavrulan soğanların üzerine birkaç dilim peynir bırakalım, ve tuzu ayarlayalım
5.Fırın tepsisinin içerisine yağlı kağıdı serelim ve yufkaları sırasıyla dizelim ve aralarına sos dökmeyi ihmal etmeyelim
6.2 yufkadan sonra soğanlı harcımızı döşeyelim
7.Kalan iki yufkayı da döşeyelim
8.Bir şişe maden suyunu böreğin üzerinden gezdirelim
9.Böreği bu şekilde bir yarım saat bekletelim
10180 dereceye ayarladığımız fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim, afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.