Kuymak (Mıhlama) Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1 kişinin defterinde

Kuymak (Mıhlama) Tarifi
30 Ocak 2021 45 defa okundu 0 yorum

Merhebe dostlar bugün sizlerle kahvaltı masaların vazgeçilmezi haline gelen Kuymak tarifini paylaşacağız. Özellikle pazar kahvaltıların vazgeçilmezi haline gelen kuymak tarifini birde bizden öğrenin istiyoruz, denemek isteyen herkeze kolay gelsin….

 

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    10 dakika

Malzemeler

  • 5 yemek kaşığı dolusu tereyağı
  • 1 su bardağı mısır unu
  • 2,5 su bardağı sıcak su
  • 2 su bardağı,Trabzon peyniri yada çeçil peyniri
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

Yapılışı

  1. Öncelikle tavanın içerisine tereyağını alalım ve erimesini sağlayalım.
  2. Kaynamaya başladığında devamlı çkarıştıralımki yağımız yanmasın.
  3. Kaynamaya başlayınca hemen mısır ununu yağın içerisine ilave edelim.
  4. Msısır ununun rengi değişene kadar kavuralım sonrasında yavaşca suyu ilave edelim fakat bu sırada karıştırmayı ihmal etmeyelim.
  5. Demlenmeye başlayınca prynirleri ilave edelim ateşim altını kısalım, arada bir karıştırmaya devam edin ,peynirlerde tamamen eriyince ateşim üzerinden alalım.
  6. Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.